牛奶隔水加温，加入酵母、白糖和盐搅拌下，放置5分钟倒入面粉，边倒入边用筷子搅拌成面絮状。
加入黄油揉成光滑面团，也可使用植物油来揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置温暖的地方发酵至二倍大，用手沾粉戳面团不反弹回缩就发好了。
把面团放在案台上揉擀成和披萨盘差不多大小的薄面片。
将披萨盘㡳刷层油，面皮平辅在盘里，从饼皮中间用手向周边推压，把周边整成和盘边相等高的厚边，再在饼皮上用餐叉戳孔，防止饼皮在烤制过程中受热鼓起。
放入烤箱开60度上下火烤15分钟，100度烤约10分钟左右，或180度烤5分钟即可，根据自家炉温特性自行适当的调整。
乘烤饼皮空档将番茄、青椒、红椒、洋葱用水清洗干净沥水。番茄切片，青椒、红椒、洋葱切丝备用。
除番茄外，在锅里用油、盐等佐料将洋葱，青椒、红椒香姑暴炒装盘，再将培根和火腿切丁也用油盐等佐料在锅里翻炒下，所有材料备齐。
将披萨酱均匀的抺在披萨上，撒上一层披萨草，再撒上一层芝士。
撒上炒好的培根、火腿，再均匀的撒上炒好的洋葱、辣椒、西红柿、香菇，再在上面放点火腿培根，撒点披萨草和黑胡椒粉。
最后在上面洒上苏马里拉芝士。
放入预热上下火180度的烤箱烤15分钟。
一个美味好吃的披萨饼就做好了。
将披萨切开，乘着热的才好吃呢。
这样烤出来的饼皮松软酥脆好吃。另外直接用生的食材烤出来的，没有经过烧出来的入味好吃。