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火腿葱花卷

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作者: 靓靓屁

用料

火腿葱花卷的做法步骤

步骤 1

所有材料混合 揉成光滑面团

步骤 2

切成三份待用 取一片 杆成片

步骤 3

刷植物油

步骤 4

把事先拌好的葱花和火腿均匀平铺 在上面 用勺子压平整

步骤 5

2头往中间对折

展开全部
步骤 6
步骤 6

切成小剂子 大小根据自己喜欢的卷子大小来

步骤 7

2片叠在一起

步骤 8

用筷子中间按一下

步骤 9

扯长拧麻花 对折

步骤 10

补个火腿葱花图 葱花自己种的 那叫一个香

步骤 11

卷子包好 二次发酵 夏天直接放在热蒸锅焖三五分钟 即可 冬天放在烤箱发酵40分钟 没烤箱可以放在微波炉里面放盆热水发酵

步骤 12

发好的 体积明显增大 也松软很多 ,想不加膨松剂 有这么松软 这步很重要

步骤 13

成品就是这样 颜色鲜艳

菜谱创建时间:2018-12-21 19:51:16
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