糖醋排骨

作者： 丿聪丶

用料

• 排骨 4块
• 姜 1片
• 八角 1块
• 葱段 1段
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 酱油 适量
• 冰糖 8块
• 白芝麻 少许
• 盐 少许

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

油热下八角，姜片爆香，放入洗干净的排骨煸炒至两面焦黄

步骤 2

生抽，老抽，酱油，蚝油调色

步骤 3

加水没过排骨，加冰糖，大火烧开，小火靠到汤汁粘稠，加醋烹一下，加点盐调味，筷子夹出

步骤 4

装盘，撒上白芝麻

菜谱创建时间：2018-12-21 13:37:23