芥菜切丁（焯水晾凉）
花生黄豆（泡水煮熟晾凉）没有黄豆了我用的黑豆 芥菜叶切细条（焯水晾凉）
白萝卜擦丝（最好用那种扁平宽的芥菜擦，手边没有凑合擦丝吧）
一层层加盐放入瓶里。 几天后就可以凉拌（香油醋生抽鸡精）吃了！