雪里蕻炒肉咸菜

作者： 晓媛Angel

冬日最爱妈妈做的雪里蕻炒肉，夹馒头煎蛋、拌面条，非常下饭。

用料

• 雪里蕻 1斤
• 干辣椒 3个
• 花椒面 1勺
• 酱油 1勺
• 鸡精 1勺
• 瘦肉粒 一堆
• 葱姜 一点
• 料酒 1勺

雪里蕻炒肉咸菜的做法步骤

步骤 1

在淘宝上买研制好的雪里蕻，过水洗洗泡泡后，切碎。

步骤 2

锅中放油，下肉粒，加料酒，葱姜干辣椒炒一下，看肉炒熟后，加花椒面、酱油。

步骤 3

再加切好的雪里蕻，鸡精，翻炒一会儿，即可出锅。

菜谱创建时间：2018-12-20 20:22:45