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奶香华夫饼【圣诞暖心烘焙】

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作者: 悦怡0604
圣诞节将至,做一款奶香四溢的华夫饼来庆祝圣诞节! 一直很我喜欢华夫饼,外表精致美丽,营养丰富,外面脆脆的,里面软软的,还有来自新西兰最天然安佳黄油的浓郁香气和浓浓的奶香味。 这不,自己入手了一台汉美驰华夫饼炉。 赶紧动起来,自己动手做一款简单快手的华夫饼,因为喜欢苏打粉的味道,来尝试一下加入苏打粉的华夫饼会怎么样。 烘焙华夫饼时,安佳黄油的浓郁香气和浓浓的奶香,香飘四溢,满屋飘香,出锅时忍住找来一块,一口下去很享受、很满足!

用料

奶香华夫饼【圣诞暖心烘焙】的做法步骤

步骤 1

所有食材备齐,如上图。

步骤 2

鸡蛋打散备用,如上图。

步骤 3

安佳黄油隔水融化备用,如上图。

步骤 4

将打散的蛋液中加入糖、牛奶、苏打粉(如果您不喜欢苏打粉的味道可以用泡打粉)、盐、融化好的安佳黄油一起搅拌均匀备用,如上图。

步骤 5

筛入低粉备用,如上图。

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步骤 6
步骤 6

筛入低粉后搅拌均匀直到无颗粒,这一步很磨炼耐心哦!一定要慢慢的搅拌到无颗粒。

步骤 7

一切准备就绪,用什么烤呢?亮点来了,噔噔噔噔汉美驰华夫饼炉上场了😄

步骤 8

将华夫饼机插上电源,盖上机盖预热直至绿色指示灯亮起,预热约需5–8分钟。因为烤盘自带不沾涂层所以不需要刷油,如上图。

步骤 9

打开机盖,均匀的倒入面糊,面糊不要放太满,八分满就可以,不然会溢出,菜谱中的原料共做了两炉(八个华夫饼)如上图。

步骤 10

盖好机盖10秒钟内,然后用手握住机器的手柄向右慢慢旋转把机盖锁定,露出机器的底部,如上图。

步骤 11

华夫饼在5–8分钟的内烘焙完成后或停止出蒸汽时,再次向左旋转手柄,这时机器盖又朝上了,如上图。

步骤 12

打开华夫饼炉盖子,哇,好香啊,奶香四溢,满屋飘香😍

步骤 13

来不及多说了,取出装盘快快开吃吧,亲们,是不是很诱人啊😂

奶香华夫饼【圣诞暖心烘焙】的小贴士

1、原料的用量可以根据自己家的用餐人数加减。 2、融化安佳黄油的把黄油放在容器里,然后把容器放在热水里,很快就融化了。 3、打散的蛋液不要太凉,如果太凉,加入安佳黄油的时候,黄油就会立刻凝固的,这样就搅拌不开也会搅拌均匀的。 4、烘焙华夫饼的时候也可以用你自己家的烘焙工具,怎么方便怎么来哦! 5:如果您不喜欢苏打粉的味道可以用泡打粉。

菜谱创建时间:2018-12-20 11:07:42
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