冬笋丝炒黄米粿

作者： 如疯女子

下厨房木有找到，只能自己动手摸索啦～第一次炒，步骤是听朋友说滴，哈哈！希望好吃😋炒完后发现味道确实不错😄

用料

• 冬笋1只；
• 黄米粿1块；
• 里脊肉1小块；
• 青菜若干；
• 辣椒1只；
• 盐、生抽、料酒若干；

冬笋丝炒黄米粿的做法步骤

步骤 1

准备黄米粿、冬笋、里脊肉、辣椒、青菜；可以放葱、大蒜等。

步骤 2

准备就绪

步骤 3

冬笋切丝，加盐水里煮五分钟去涩；

步骤 4

酱油、盐、料酒腌好的里脊肉翻炒；

步骤 5

加入白菜、辣椒；

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步骤 6

步骤 6

翻炒（感觉已经是一道菜啦）；

步骤 7

倒入切好的黄米粿，加点儿油、盐、生抽翻炒；

步骤 8

炒啊炒，黄米粿炒软啦；

步骤 9

当当当～热腾腾的黄米粿出炉，可以倒点儿醋，味道更棒喔～

冬笋丝炒黄米粿的小贴士

感觉炒黄米粿和炒年糕差不多哦，总之喜欢的料一般都可以加进去，料多点更好吃😋

菜谱创建时间：2018-12-19 18:36:17