荠菜炒蛋（野生芥菜）

作者： 允薇林

外公是一个乡镇，山上沟边长了很多野菜、很多中药。 乡镇一路走着，外公和我介绍这个是作为什么入药有什么功效。 那天我说荠菜城市卖的可贵了， 外公说“在中药里如果纪录有中药成分自然是贵的。” 我想外公如果是生在我这个时代，应该是一名好医生。❤️

用料

• 荠菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 油 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 蚝油 少许
• 盐 适量

荠菜炒蛋（野生芥菜）的做法步骤

步骤 1

荠菜剁碎和鸡蛋打散、加入盐、蚝油、黑胡椒、少量油、搅拌均匀。

步骤 2

中火煎制～ 爸爸很爱吃❤️

菜谱创建时间：2018-12-19 07:09:21