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油泼面
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作者:
明日何其多啊
用料
面粉
克
水
克
青菜
颗
葱沫
根
蒜沫
瓣
辣椒面
勺
盐
克
油
克
醋
勺
酱油
勺
油泼面的做法步骤
步骤 1
温水加盐
步骤 2
揉成面团
步骤 3
醒面20分钟,中间多揉几次
步骤 4
搓成条,刷油
步骤 5
包上保鲜膜再醒半小时
步骤 6
压扁
步骤 7
抻面下锅
步骤 8
放入青菜煮熟捞出
步骤 9
加入葱沫,蒜沫,辣椒面,然后泼热油(油必须是热油)
步骤 10
再加入盐,香醋,酱油适量
步骤 11
完成
菜谱创建时间:2018-12-18 21:20:35
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