苹果去皮切成丁，香蕉去皮切成片，葡萄干可用水泡几分钟，去掉附在皮上的脏东西。
锅里放适量的水烧开，先放入苹果丁和冰糖煮上两分钟，再放入葡萄干和香蕉继续煮上五分钟左右。
最后浇上调好的水淀粉，拌匀出锅。
撒上少许黑芝麻和干桂花点缀一下。