咖喱鸡翅

作者： cat妙

用料

• 鸡翅中 10个
• 菜椒 1个
• 咖喱 2块
• 蒜 3片
• 姜 2片
• 料酒 少许

咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划开加一勺盐，酱油腌一小时左右。放锅烧水开了加姜，料酒，鸡翅焯水去腥，捞起过上冷水沥干备用。

步骤 2

平底锅放点油烧热放蒜爆香，鸡翅下去翻炒一会

步骤 3

放菜椒炒到软加咖喱小火炒一会就加水，水满过鸡翅就好。盖上锅盖开中火煮到收汁就可以上盘了(注:中间要翻炒，咖喱容易粘锅。喜欢淋饭的就留多点汁

步骤 4

上盘啦，撒上一些葱(个人喜欢)

菜谱创建时间：2018-12-16 17:34:53