朗姆酒芝士焗虾

作者： 月亮晶晶

对虾经过朗姆酒的增香去腥，再加上蒜蓉和芝士入烤箱一烤，那真是满屋飘香，一口咬下去，厚实的虾肉中透出朗姆酒和芝士的混合香味，一次舌尖的美味之旅哦！

用料

• 马苏里拉芝士
• 大对虾
• 朗姆酒
• 盐
• 白胡椒粉
• 蒜蓉

朗姆酒芝士焗虾的做法步骤

步骤 1

对虾洗净剪去须，沥干水分，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥。撒上盐，淋点朗姆酒，撒白胡椒粉腌制一个小时左右

步骤 2

烤箱180度预热。烤盘铺锡纸，把腌制好的对虾排在上面，在虾开背处撒上蒜蓉

步骤 3

马苏里拉芝士刨成屑，撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:01