排骨,土豆,姜,蒜子,葱切配!
热油炒排骨!
炒至变色放蒜子,姜片炒香!
倒入土豆炒匀,放辣椒粉翻炒1分钟左右!
加入适量水,盖锅盖中火煮15分钟左右!
煮好放盐,味精,生抽炒匀!
加点葱花出锅!
好了!