番茄放进滚烫的开水中大约半分钟,皮卷起,轻松去皮后切块
葱切葱花
坐锅烧油,热后放番茄翻炒出汁
加葱花翻炒均匀
把提前切成片的龙利鱼放进去,切鱼那步忘记拍
加适量水炖一小会,鱼熟了,加盐调味,收汁出锅,非常简单又非常好吃的一道菜~
因为给我家两岁多的小姑娘吃,整道菜没有加味精,如果做给大人吃,可以适量加一些~ 汤汁尽量收的粘稠一点会更好吃~