自制葱油

作者： genic

为了消耗家里的剩余大葱，手动炸一小杯葱油，下周可以拌面或者葱油饼走起

用料

• 大葱白 2根
• 花生油 1碗

自制葱油的做法步骤

步骤 1

大葱洗净，沥干水分，切段，再切开两瓣

步骤 2

冷锅冷油加入大葱，小火炸，边炸边搅拌，防止糊了

步骤 3

大概40分钟，闻到浓郁葱香，可以熄火；筛子过滤至玻璃瓶

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2018-12-14 20:55:16