必胜客披萨详细做法

作者： 披萨达人

披萨是世界上最受欢迎的美食之一，披萨已经流行到世界的各个角落，也包括中国。为了让大家能在家或者开店也能做出一款惊艳的披萨，下面小编就分享一款必胜客经典的铁盘披萨做法。有什么不懂的地方加我微-信：四五零六七八八

用料

• pizza面粉 1000克
• pizza发酵料包 44克
• 油 10-20克
• 水 540克
• 披萨酱
• 芝士
• 蔬菜
• 肉类

必胜客披萨详细做法的做法步骤

步骤 1

称量好主料中的配料 pizza发酵料包 微-信：四五零六七八八

步骤 2

面粉过筛

步骤 3

依次加入面粉，发酵料包，水，油。搅拌10分钟

步骤 4

分割搓圆

步骤 5

披萨盘底刷油，然后擀成面饼后铺盘。

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步骤 6

步骤 6

发酵40-60分钟

步骤 7

发酵到7分高度。

步骤 8

不需要打孔，直接涂披萨酱，放上芝士，蔬菜，肉。

步骤 9

披萨温度调至上下火240度。家用烤箱220度。烤制时间：9-15分钟。

步骤 10

美味披萨大功告成。

步骤 11

披萨还可以百变哦！随心所欲。

必胜客披萨详细做法的小贴士

有什么不懂的地方加我微-信：四五零六七八八 如何开一家私房披萨店？ https://zhuanlan.zhihu.com/p/26507272

菜谱创建时间：2018-12-14 16:32:25