一节藕，切成喜欢的块和大小，我用的疑似滚刀块。 1.切完再次清洗干净，有土。 2.记得买粉糯糯的那种，商贩会告诉你哪种是脆的哪种是面的。 3.我没去皮，因为懒。
所有食材放到砂锅里面炖，大火烧开，再煮10分钟，转小火20分钟，不用加任何调料就可以香香的吃了，清清淡淡，小温暖。