简单易学南瓜丸子

作者： 闲闲得乐儿

前天老公回家说在外面聚餐时吃的南瓜子很好吃，因为人多自己吃了一个就没有了，一直回味无穷，好吧，老娘就给你做道南瓜丸子，拴住男人的心就要先要拴住男人的胃😄✌️

用料

• 南瓜 一小段
• 糯米粉 100
• 白糖 适量

简单易学南瓜丸子的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟，趁热加入白糖和糯米粉搅拌揉和，糯米粉慢慢加，揉成稍软又不太粘手为合适。太软不成形，太硬口感不好，慢慢积累经验吧。

步骤 2

取一小块搓成丸子，丸子均匀粘上白芝麻（其实这一步也可以撮成许多小小的圆子，煮甜汤也特别好吃）

步骤 3

起锅烧油五成热放丸子，待丸子用筷子夹起来皮硬时即熟，不要炸太久，太久丸子就会爆开油四溅的。

步骤 4

这样香甜外酥里嫩的南瓜丸子就做好了，的确很好吃😋

菜谱创建时间：2018-12-11 21:41:13