买一个大白菜。
把大白菜切好，白菜帮子先焯水。
之后白菜叶子焯水。
找个盆用热水烫一下，倒入一瓶泰式酸辣酱。
倒点酱油。
倒点蚝油。
倒点麻油。
搅拌好。
放入捏掉水份的白菜帮子。
沾上酱放入提前用热水烫过的保鲜盒里铺好。
把白菜帮子和叶子都蘸好酱放入保鲜盒里铺好。盖好盖子放冰箱，腌一天就可以吃啦！
喜欢辣一点的可以放辣椒。 喜欢酸一点的可以放白醋。 喜欢咸一点的可以放盐。