【超快手】爆好吃的巧克力饼干派

作者： CookyMoMo

这个真的很快手，做法步骤也很简单。饼干直接用的现成的消化饼干，内馅儿加了蔓越莓干，实在是太好吃了。 我一直对巧克力和夹心饼干完全没有抵抗力，这个吃起来实在是太满足了。

用料

• 消化饼干 120g
• 黄油 40g
• 棉花糖 100g
• 奶粉 30g
• 蔓越莓干 30g
• 黑巧克力 100g

【超快手】爆好吃的巧克力饼干派的做法步骤

步骤 1

先把材料都事先称好，准备好。

步骤 2

热锅，锅中放入黄油，至黄油融化。

步骤 3

锅中放入棉花糖，火要小短裙，不停搅拌以免粘锅（锅子一定要用不粘锅）。

步骤 4

待棉花糖和黄油充分融合后，加入奶粉搅拌均匀（记得一直持续小火，不停搅拌）。

步骤 5

倒入蔓越莓干搅拌均匀后关火。

步骤 6

乘热把它们放在一片饼干上，迅速盖上另一块饼干（动作要快，不然硬了不好整形）。

步骤 7

锅中水加热至沸腾后关火，放入装了黑巧克力的碗，将巧克力隔水融化。

步骤 8

把饼干放在巧克力里翻滚下捞出，放在盘子里晾凉，至表面的巧克力彻底凝固（现在天气特别冷，我放在房间吹了一个小时风就凝固了）。

菜谱创建时间：2018-12-11 00:31:13