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常用小葱大葱冷冻保存法的做法

常用小葱大葱冷冻保存法

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作者: 柚子小厨房
柚子小厨房
中式的炒菜煲汤,不能缺了调味增香增色的小葱葱,以前逛菜场,买菜时阿姨会送上几根。现在网购买菜,顺带着会多买点珠葱。 老妈老妈常邮寄些吃的到上海,填充物就是自家菜地里种的矮脚葱,说上海菜场的葱太寡淡。葱多,我会用来熬葱油,来不及熬的,就洗洗干净,沥干后再用快干巾或厨房纸吸掉剩余水分,放入冷冻格里冻起来,或者放入密封袋,随取随用。

用料

常用小葱大葱冷冻保存法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱洗净,沥干,用厨房纸巾吸掉水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小段,放入冰格或密封袋里,随用随取。

常用小葱大葱冷冻保存法的小贴士

小葱和大葱的保存方法 1. 【常温保存】 带根带泥的长大葱,用报纸包好,立在纸箱或纸袋里,放在阴凉避光处保存,在11月~2月期间,可以保存1个月。 2. 【冷藏保存】 买来的葱闷在塑料袋里易烂,可用报纸包好,放在冰箱冷藏柜里,可以保存一周。 3. 【 冷冻保存】 洗净吸干水分,切葱花,入密封袋,冷冻保存,可以保存一个月。

菜谱创建时间:2018-12-09 21:32:54
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