油15g+姜丝+洋葱,3分钟/120度/速度1,爆香。
加入鲜虾,3分钟/100度/反转/小勺,翻炒出虾油。
加入少量料酒、盐,1分钟/100度/反转/小勺,翻炒。
加入干贝(泡的水一起加入),再加500-1000克水(视人数而定,为节省时间,最好加入热水)
3分钟/100度/速度1,煮开。
加入米饭适量,3分钟/100度/反转/速度1。出锅前30秒加入青菜。
依口味加入盐、香油、白胡椒粉,乘热享用~