美善品-海鲜泡饭

作者： Veranda-Qiu

用料

• 油 少量
• 姜丝 少量
• 洋葱 少量
• 料酒 一小勺
• 鲜虾 200克
• 干贝（事先泡水） 30克
• 米饭 适量
• 香油、白胡椒粉 少量

美善品-海鲜泡饭的做法步骤

步骤 1

油15g+姜丝+洋葱，3分钟/120度/速度1，爆香。

步骤 2

加入鲜虾，3分钟/100度/反转/小勺，翻炒出虾油。

步骤 3

加入少量料酒、盐，1分钟/100度/反转/小勺，翻炒。

步骤 4

加入干贝（泡的水一起加入），再加500-1000克水（视人数而定，为节省时间，最好加入热水）

步骤 5

3分钟/100度/速度1，煮开。

步骤 6

加入米饭适量，3分钟/100度/反转/速度1。出锅前30秒加入青菜。

步骤 7

依口味加入盐、香油、白胡椒粉，乘热享用～

菜谱创建时间：2018-12-09 18:43:10