1、把除了黄油和蛋液意外的所有材料放入面包机开始揉面,至表面光滑后加入黄油继续揉至扩展。 2、一次发酵至2倍大后,再次揉面,将面分成60g两个、50两个、35g两个、20g两个的面团。静止15分钟后,面团压成圆饼造型。 3、二次发酵完成后,表面刷蛋液,装饰糖珠。4、烤箱预热,180度,上下火15分钟左右。 5、晾凉后,按大小顺序码高高!