蒜蓉酱汁淋青菜

作者： 鲁妈

青菜的口感爽脆，吃法有很多种，很受欢迎，与蒜蓉同食，有降脂、降压、降血糖的功效！一人量！

用料

• 青菜 2小颗
• 蒜蓉 4瓣
• 盐 1克
• 酱油 1勺
• 花生油 2勺
• 生粉 1勺

蒜蓉酱汁淋青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净掰成一片片，蒜蓉切碎。

步骤 2

生粉加少许水调成淀粉水。

步骤 3

水烧开，放青菜烫熟。

步骤 4

沥干水分，装盘。

步骤 5

锅加少许油烧热，开始炒蒜蓉。

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步骤 6

步骤 6

炒至蒜蓉变色后加入水、盐、酱油，烧开后加入淀粉水。

步骤 7

快速翻炒均匀，即成浓稠的蒜蓉酱汁。

步骤 8

淋在沥干水分的青菜上。

菜谱创建时间：2018-12-06 23:12:40