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啤酒鸡爪烧青笋

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烧菜这样做,不加一滴水,风味独特又简单,大人孩子都爱吃

用料

啤酒鸡爪烧青笋的做法步骤

步骤 1

先将鸡爪洗净。

步骤 2

烧一锅水放入2勺料酒将鸡爪焯一下。

步骤 3

青笋切块备用。

步骤 4

葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。

步骤 5

起锅,放少许底油,放入花椒,辣椒,葱,姜,蒜,八角,桂皮炒香,放入焯过的鸡爪子翻炒,倒入啤酒,盐,酱油,冰糖,大火烧开转中火盖上锅盖煮15分钟。

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步骤 6
步骤 6

再倒入青笋煮15分钟,待鸡爪变软,青笋熟了,开大火收汁,美味的“啤酒鸡爪烧青笋”就做好了!

步骤 7

再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味!

步骤 8

成品

菜谱创建时间:2018-12-05 15:18:29
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