芝士锅 摩飞锅菜谱

作者： 驴妈咪

用料

• 五花肉片 500克
• 洋葱 1个
• 虾干 20只
• 冬瓜 500克
• 娃娃菜 2棵
• 平菇 500克
• 小尖椒 20个
• 年糕 2条
• 午餐肉罐头 1盒
• 食用油 3大勺
• 黑胡椒粉 1大勺
• 盐 2小勺
• 白糖 1小勺
• 蚝油 2大勺
• 马苏里拉芝士碎 300克

芝士锅 摩飞锅菜谱的做法步骤

步骤 1

提前准备好食材，把水分尽量控干

步骤 2

热锅冷油，下五花肉煸炒出油

步骤 3

放入洋葱炒出香味

步骤 4

放入虾干翻炒2分钟

步骤 5

放入冬瓜炒至五六成熟

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步骤 6

步骤 6

放入娃娃菜炒软

步骤 7

放入平菇继续翻炒

步骤 8

加入尖椒和年糕继续翻炒，放盐，白糖，黑胡椒粉，蚝油调味

步骤 9

铺上午餐肉再煮二分钟，关火并切断电源🔌！！

步骤 10

洒上马苏里拉芝士碎，用喷枪将芝士溶化

步骤 11

美味的芝士锅上桌

步骤 12

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芝士锅 摩飞锅菜谱的小贴士

做之前一定要把食材的水分晾干 最后一步用喷枪的时候一定要注意安全！！！ 切记切断电源再操作，控制好喷枪的火力，不要把锅给烧坏了！

菜谱创建时间：2018-12-03 20:17:53