馅料和面是白菜包子剩下的 包法:类似包饺子 比饺子皮厚,只捏中间部分,两头 露出馅
平底锅 一碗凉水加入面粉一点搅匀备用 热锅凉油,放入包好的煎包胚子,盖盖一到二分钟,开盖加入稀面糊,盖盖转小火,烧之无水开盖淋入一点油翻面煎金黄出锅 配点辣椒油醋,很好吃