杏仁粉低粉抹茶粉共145克称好。
粉类材料搅拌均匀。
100克黄油室温软化。
软化好的黄油分三次加入蜂蜜打至发白。
把粉类材料筛入黄油中。
用刮刀拌匀，刮刀压起来不费力说明面糊硬度合适。
两个裱花袋剪口，一个装裱花嘴一个装面糊。
两个裱花袋套在一起，里面的裱花袋剪开的口要完全塞入裱花嘴中。
烤箱170度预热，开始挤圣诞树，先挤树干。
像写字一样挤树冠。
都挤好。（因为树大，挤了两盘。）
170度烤15分钟，5分钟时候盖锡纸。
锵锵锵锵，出炉啦。（锡纸没有盖严，有点儿烤过了，不过不影响做为树的曲奇呀😄）
喜欢有雪的冬天，喜欢有圣诞节的十二月，再配上一块香酥的🌲曲奇就更完美啦。😇
1、黄油一定要打至发白，如果拌完的面糊太硬说明没有打发到位，可以再加入适量蜂蜜拌匀调整。 2、杏仁粉低粉的量可以互相调整，只要加起来是145克左右就OK，加大杏仁粉的量会使曲奇更酥。