自制无添加的葡萄酱

作者： 伪美食家-w

甜蜜蜜

用料

• 葡萄 200颗
• 柠檬 半个
• 冰糖 50克
• 水 100克

自制无添加的葡萄酱的做法步骤

步骤 1

准备好葡萄，把葡萄与皮分离，并弄出葡萄籽

步骤 2

把葡萄皮放入锅中，煮出颜色后捞出

步骤 3

放入葡萄肉和1/2的冰糖以及柠檬汁

步骤 4

熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀！（在此期间，为了避免糊锅，请一直搅拌）

步骤 5

就这么熬20分钟后 等第一批冰糖熬到退休 把剩下的1/2加进去

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步骤 6

步骤 6

继续熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀熬呀～（等手酸的已经不行了）

步骤 7

可以休息一下，然后继续熬

步骤 8

熬到非常浓稠的时候差不多了就可以了，记得装入高温消毒的玻璃瓶里！

菜谱创建时间：2018-12-01 22:28:34