先做酱汁,一点酱油,一点开水,加入白糖鸡精,我没有特定的克数,都是凭自己感觉的,反正肠粉的酱油都是甜甜的就对了,哈哈ヾノ≧∀≦)o
100克的粉➕250ml的水调开
生菜切丝,瘦肉放酱油,鸡精,糖,生粉,麻油调味。
盘子刷上油
大火一到两分钟
女儿爱吃的肠粉就成功了!!清盘行动开启🔛