花胶雪燕皂角米炖奶

作者： 翠花与铁柱

皂角米：具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。 雪燕：调节胶原蛋白生长，促进皮肤紧致等功效。 花胶：不用多说了，总之对身体各种好，特别是对女人，满满骨胶原

用料

• 皂角米 10克
• 雪燕 3到5粒（大小而定）
• 花胶 2只
• 红枣 2粒（大）
• 纯牛奶 1支
• 冰糖 适量

花胶雪燕皂角米炖奶的做法步骤

步骤 1

提前发泡花胶，加姜或陈皮去腥味

步骤 2

发泡雪燕最少8个小时，挑杂质，清水过洗

步骤 3

皂角米8小时左右

步骤 4

发泡后洗干净，花胶剪小段，红枣去核

步骤 5

全部倒进炖盅，加小许水先炖1个小时，再加牛奶，冰糖炖半小时，（一共炖1个半小时）关火焖二十分钟即可（我没加姜进去炖，炖奶不太喜欢加姜，怕腥味可以加哦）

花胶雪燕皂角米炖奶的小贴士

因为牛奶炖太久会容易变渣，容易失掉本身的营养，所以我先用水先炖一个小时再加奶炖半小时左右

菜谱创建时间：2018-11-29 22:32:01