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雪花酥

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宏璞后厨特制: 棉花糖150 黄油45 全脂奶粉45 蔓越莓60 混合熟坚果60 才让小饼干180 平底锅先加入黄油化开,再加入棉花糖化开,再加入奶粉化开。再加入其他物品,搅拌,整形,凉后切割。 松脆酥软,美味可口。

用料

雪花酥的做法步骤

步骤 1

把饼干,坚果,蔓越莓混合放入烤箱90度五分钟。防止加入棉花糖太凉导致糖硬

步骤 2

把黄油放入平底不粘锅化开,再加入棉花糖化开,再加入奶粉,搅拌,化开

步骤 3

放入烤盘中的混合物,搅拌

步骤 4

带上pvc 手套,压平,整形。

步骤 5

切割成自己想要的样子,可以表面粘上奶粉,更加香甜可口,松软酥脆。

菜谱创建时间:2018-11-29 14:12:51
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