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从未失手的排骨焖饭

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各种焖饭都是我的最爱!!简单营养又美味,一个电饭煲就搞掂了。今天做的排骨焖饭简直是好吃到说不出话,每种配料都是喜欢吃的,真是人生足矣!

用料

从未失手的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,注意 1.土豆要买粉的(表面有点脱皮的样子,不是非常光滑的) 2.可以是普通米,我只是个人喜欢吃杂粮而已,不过味道很不错的,你们可以尝试一下 3.要香菇,不要冬菇

步骤 2

1.杂粮米用水泡开 2.排骨泡清水去血水后,加入适量耗油、盐、酱油、细砂糖搅拌均匀腌制1-2小时 3.香菇泡开切片 4.土豆削皮切块 5.黄豆去掉表面那层膜 6.腊肠切薄片 7.葱切粒,姜切丝

步骤 3

电饭锅中加入适量花生油,待温度变高时,加入葱白及姜丝不断翻炒出味

步骤 4

接着加入腌制好的排骨,翻炒2分钟

步骤 5

加入腊肠,翻炒了2分钟,腊肠白色部分变得有点透明就可以了

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步骤 6
步骤 6

加入全部素菜、适量酱油及盐,搅拌均匀

步骤 7

加入泡好的杂粮米,搅拌均匀

步骤 8

加入适量清水,比平时煮饭水量多一点点就可以了,按下煮饭键,等吃!

步骤 9

记得煮熟后加入葱花🌸,很美味的焖饭!可以加入自己喜欢的食材,自由发挥- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)反正我这配方里面都是我喜欢吃的🙈

从未失手的排骨焖饭的小贴士

1.加入素菜后,放的酱油和盐要适量,宜少不宜多,焖饭好了后如果发现不够咸,可以另外加入酱油或盐,搅拌后再焖几分钟就可以了!

菜谱创建时间:2018-11-29 12:14:25
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