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自制炸薯片

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用料

自制炸薯片的做法步骤

步骤 1

我用的是小土豆所以用了七八个,土豆削皮切薄片,用削皮器最好,切好后洗俩仨遍,再用清水泡30分钟,沥干水分。

步骤 2

热锅放油,8成热,可以丢一片土豆片试试油温,即刻浮起就代表油温可以了,原先拍的视频没找到

步骤 3

炸成金黄色就可以出锅了,放适量盐,孜然粉拌匀就可以了,喜欢辣的放辣椒面哈。

菜谱创建时间:2018-11-28 22:23:51
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