五花肉炒连州菜心

作者： Ling_77

连州，长寿之乡 秋冬季节，连州市昼夜温差大的特殊气候，使种植出来的菜心 比其它地区菜心更清甜、更细嫩、更爽口汁多，多年来远近驰名。 经霜打后的菜心，味道更是爽甜，是珠三角各大酒店的抢手货。 连州菜心因此闻名，与广州增城菜心齐名。

用料

• 连州菜心 一棵
• 蒜末 少许
• 五花肉 半条
• 油 少许
• 盐 少许

五花肉炒连州菜心的做法步骤

步骤 1

正宗连州菜心

步骤 2

一棵一盘

步骤 3

切好

步骤 4

备料

步骤 5

起油锅，煎五花肉(有腊肉的话放腊肉好吃😏)

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步骤 6

步骤 6

倒入蒜末、菜心杆爆炒，加入少许盐

步骤 7

收尾可以撒少许生抽，不撒也可以，原汁原味

五花肉炒连州菜心的小贴士

连州菜心做法多多，有空再上传😄 想买连州菜心，找我哦😊

菜谱创建时间：2018-11-28 11:23:20