蔓越莓切碎
黄油隔水融化
加入白糖,拌匀
分三次加入蛋液,搅拌均匀
搅拌成这个样
倒入面粉,拌匀,成个面团
倒入蔓越莓,用这个拌成面团
变成这样
揉成长条,放入冰箱冷冻一小时
冻好的这样,撕掉保鲜膜,切成5毫米厚片
垫上锡纸,铺进去,留有空隙,我切薄了,片就多了,有些挤
上下160度预热,放入烤箱,烤20分钟。
就这样吧
酥香,好吃