熬葱油,熬到葱段变黄捞出
生抽5勺
老抽一勺
白糖一勺
混合均匀,倒入葱油中熬制。小火起泡。
我喜欢宽面,所以买的陈克明玉带面
葱油小火熬,大火易糊!面捞出趁热拌上葱油均匀些。吃不完的葱油可以盖上保鲜膜放1-2天