酱肉馅饼

作者： 拿妈小厨

用料

• 猪肉 300克
• 面粉 500克
• 热水 适量克
• 生抽 2勺
• 甜面酱 两勺
• 姜丁 适量
• 大葱 2大棵
• 白糖 1勺
• 圆葱 1个

酱肉馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉放糖

步骤 2

煮沸的开水用筷子一点点的倒入盆里～边倒边搅拌直到面粉差不多跟水吸收～用手揉好盖上盖子饧半小时

步骤 3

锅内放少许油把姜末跟葱花爆香下肉丁炒出水分放入甜面酱跟生抽加圆葱同样炒干水份

步骤 4

出锅放入大葱搅拌如果觉得味淡可以再适量加盐我家吃盐轻大家随意就好

步骤 5

把面切成约50克一个的剂子擀皮同样是中间厚边薄

步骤 6

像包子一样捏摺按圆

步骤 7

电饼铛倒入少许油煎两面金黄出锅因为馅本身就是熟的

步骤 8

开吃吧

步骤 9

看见没好吃的漏油

菜谱创建时间：2018-11-27 11:22:30