桃酥

作者： 白小白爱烘焙

这款桃酥 又香又脆 特别适合老人和孩子 希望你有时间的话多做给父母尝尝 ～

用料

• 低筋面粉 450 克
• 糖 150克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 200ml
• 盐 2克
• 小苏打 4克
• 黑芝麻 适量

桃酥的做法步骤

步骤 1

碗中倒入玉米油 糖 盐 用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

另取碗打入鸡蛋 搅拌均匀成蛋液

步骤 3

把五分之四的蛋液倒入玉米油中 搅拌均匀 （五分之一的蛋液备用刷桃酥）

步骤 4

面粉过筛入碗 加入小苏打

步骤 5

用刮刀混合均匀无干粉 再加入白芝麻 （黑白芝麻都可以 坚果最好不过了）戴一次性手套捏成团 搓圆 放入烤盘中 普通烤盘一定要垫上油纸 我用的是硅胶垫

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步骤 6

步骤 6

用手指按扁

步骤 7

温度180度 预热5-10分钟 预热结束以后把烤盘放入烤箱中层 温度180度 时间30分钟左右 （小点的20分钟左右）各个烤箱脾气不同 灵活运用 好了 可以开吃了

步骤 8

装到罐子里

步骤 9

喜欢颜色重的 可以多烤会

菜谱创建时间：2018-11-26 20:17:35