美善品番茄肉酱意面

作者： sisi1230

用料

• 肉酱食材：
• 洋葱,切块 100g
• 西芹,切段 50g
• 胡萝卜,切块 50g
• 牛肉肉糜 100g
• 猪肉肉糜 100g
• 橄榄油 10g
• 黑胡椒粉 3g
• 干牛至叶 5g
• 蒜头,切末 3瓣
• 白葡萄酒 30g
• 去皮番茄 400g
• 水 200g
• 新鲜罗勒叶 20片
• 盐 10g
• 意面食材：
• 水 800g
• 盐 5g
• 橄榄油 10g
• 意大利面, 5号面 270g

美善品番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

番茄肉酱 1 . 将洋葱、西芹和胡萝卜放入主锅中，以5秒/速度6打碎。 2 . 加入牛肉肉糜、猪肉肉糜、橄榄油、黑胡椒、牛至和大蒜末，以8分/Varoma/ /速度1翻炒，移除量杯盖。 3 . 加入白葡萄酒，以2分/Varoma/ /速度1翻炒，移除量杯盖。 4 . 加入去皮番茄，以3秒/速度5搅碎。 5 .加入水，以30分/105℃/ /速度1烹煮，最后30秒从主盖孔中加入罗勒叶和盐即可。

步骤 2

意大利面 6 . 将水、盐和橄榄油加入主锅内，以10分/100℃/速度1加热。 7 . 从主锅盖子中放入面条，不需要盖量杯，8到10分钟，根据面量选择时间/100℃/ /速度1烹煮，利用蒸锅将意大利面的水份沥干。 8 .倒入肉酱，同煮好的意大利面搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2018-11-26 19:03:38