宝宝版岐山臊子面

作者： 菲猪主厨

俗话说，头伏饺子二伏面。 这个岐山哨子面是今年二伏天做给菲🐷吃的，又香又开胃。 想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。

用料

• 鸡蛋 1个
• 猪肉碎 50g克
• 豆腐 4分之1块
• 胡萝卜 4分之1根
• 木耳 10朵
• 黄花菜 10根
• 蒜心 3根

宝宝版岐山臊子面的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁备用； 红萝卜切丁备用； 木耳切碎备用； 黄花菜泡发后切丁备用； 鸡蛋煎熟后切丁备用； 蒜心切丁备用。

步骤 2

开始炒料，锅里加油，烧热后先放猪肉碎，木耳萝卜和黄花菜。 材料炒8成熟后加水，和一勺醋。水要没过材料。 然后加入豆腐至煮熟，后加入鸡蛋碎。 这个臊子汤底留着备用。

步骤 3

把面煮好，然后捞起。再加入哨子汤底，就大功告成了！

菜谱创建时间：2018-11-25 22:12:56