把肉剁碎,放油盐糖酱油豆粉调味。 豆腐泡我买的是大个的,对半剪开,然后把碎肉塞进去豆腐泡里面就可以了。
然后开始煎豆腐泡了。煎一下之后,放水进去,再放耗油,豆瓣酱,番茄酱进去,混合好,盖上锅盖,可以让肉快点熟透。
等水干得差不多的时候,就煮好了。