自制沙拉酱

作者： 爱吃爱玩大白白

用料

• 鸡蛋 30g
• 糖粉 30克
• 盐 3克
• 大豆油 250g
• 醋（柠檬汁） 适量

自制沙拉酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，盐混合打匀。

步骤 2

往鸡蛋液中一边搅拌一边加油，少量多次，搅拌到油吸收后，再加下一次油。全部油加完以后根据个人口味，加入醋（喜欢酸的可以多点，也可以改加柠檬汁，柠檬汁味道更好）

菜谱创建时间：2018-11-25 18:34:10