蜂蜜柚子茶

作者： 凯瑟琳诺

Step1.将一个柚子皮用盐搓一遍，洗净，刮薄皮，把皮切成丝 Step2.将切成丝的柚子皮用水浸泡 Step3.去白皮剥柚子，不用掰很碎，因为下水煮就自己就会散 Step4.开始做了，先将柚子皮焯水2-3遍，然后滤干；锅洗净，倒入300-400ml的温开水，然后将剥好的柚子倒入，烧开后加入适量冰糖，备好的柚子皮丝。中火熬，一定要不停地搅拌，避免糊掉。一直熬到呈糊状，就熬好了 Step5.冷却熬好的柚子浆，加入蜂蜜就制成了。

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 适量
• 盐 少量
• 温开水 400ml
• 蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

削皮

步骤 2

切丝，浸泡

步骤 3

剥柚子

步骤 4

加水，加冰糖熬

步骤 5

加焯水后的柚子皮

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步骤 6

步骤 6

熬至粘稠

步骤 7

冷却，加蜂蜜

步骤 8

成品

蜂蜜柚子茶的小贴士

1.表皮一定要刮得薄 2.一定要不停搅拌

菜谱创建时间：2018-11-25 18:18:15