糙米油醋汁沙拉

作者： dan酱

炒熟的糙米大概是我最喜欢的米了，可以当作零食果腹，又可以泡茶饮，当糙米入口细嚼的那一刻，米香味便充满了整个口腔，这时便会不自觉的吸一口气，仿佛这再自然不过的米香竟会让我有种莫名的熟悉和幸福感。

用料

• 炒熟的糙米 20g
• 芝麻菜 50g
• 双色奶油生菜 60g
• 柴鸡蛋 1个
• 红酒醋 1勺
• 橄榄油 2勺
• 现磨黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 蜂蜜 2勺
• 番茄 半颗

糙米油醋汁沙拉的做法步骤

步骤 1

柴鸡蛋凉水下锅煮开5分钟后闷2分钟后捞出放入冷水中浸泡

步骤 2

把芝麻菜、奶油生菜洗净切成适合吃的大小，番茄切片

步骤 3

把橄榄油、红酒醋、黑胡椒、海盐、蜂蜜放入一个可以密封的瓶子里，开始摇晃，充分的将所有调味料混合乳化

步骤 4

将鸡蛋剥皮切块放入沙拉中，浇上调味汁、最后撒上熟糙米就做好了～

菜谱创建时间：2018-11-24 17:25:43