面食【河南蒸卤面】

作者： zhu食全食美

蒸卤面是一款家常菜品，制作原料主要有细切面、豇豆、五花肉等。

用料

• 面条 份
• 黄豆芽 克
• 老抽 勺
• 八角 个
• 盐 克
• 料酒 勺
• 鸡精 勺

面食【河南蒸卤面】的做法步骤

步骤 1

底油炒五花肉，加入葱姜蒜干红椒八角炒出香味。放入豆芽豆角炒断生。老抽生抽料酒盐鸡精调味。加水没过菜，烧开

步骤 2

蒸好的面条拌匀菜卤，复蒸10分钟。蒜蓉香油。

菜谱创建时间：2018-11-24 15:43:53