这一步忘记拍照片了。就是跟切掉一点，留着。菜叶洗干净。
锅里放水，烧开，加一点点盐，把切好的根放进去煮七分熟捞出。
锅里加水烧开，把青菜叶放进去。断生加一点点盐加适量生抽翻炒。把菜根倒进去一起翻炒，炒熟出锅。鸡精可根据个人口味添加。
成品。