番茄水潺汤

作者： 爱慕最好的自己

妈妈的私房菜，我不知妈妈的做法，反正我做的味道一样一样的

用料

• 西红柿 2个
• 水潺 4、5条
• 姜 半个
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 猪油 少许

番茄水潺汤的做法步骤

步骤 1

放猪油热锅（我放的是肥猪肉出油），放姜丝蒜末爆香，然后放切好的番茄，放少许蚝油，放料酒让番茄出汁

步骤 2

放水烧开，让番茄稍微煮烂一点，再放水潺段煮开，放盐调味即可。

步骤 3

最后出锅，放葱末

菜谱创建时间：2018-11-22 18:32:47