盐水猪肝

作者： 江运满

用料

• 猪肝 5斤
• 盐 30克
• 香叶 5克
• 八角 5克
• 糖 100克
• 生抽 一瓶
• 沙仁 5克
• 小回香 5克
• 味粉 10克

盐水猪肝的做法步骤

步骤 1

将猪肝放入锅中加入八角、香叶、沙仁、小茴香各5克小火煮20分钟左右在泡20分钟即可

步骤 2

把生抽到人盆中加入白糖、味粉，盐，八角、香叶、沙仁、小茴香烧涨即可

步骤 3

在把煮好的猪肝改刀好放入熬好的盐水中泡8小时即可

菜谱创建时间：2018-11-22 16:06:32