准备好材料，PS：第一次用韭菜炒非鸡蛋类食材，发现这点韭菜根本不够，后面我又加了两倍的韭菜，才像一道菜
热水加料酒，把鱿鱼圈抄一遍，去腥去疝吧
葱姜蒜炝锅后把鱿鱼圈放进去翻炒几下；
热锅加油炒韭菜，见个热就行，别炒的过于熟了；
然后把鱿鱼圈放进去和韭菜一起翻炒，加入料酒、生抽、些许盐和糖；快熟了放老干妈！简直点睛之笔，喜欢吃辣就多放点； 调料一定要心里有数，生抽和老干妈都有咸味，别放太多盐；
就可以了出锅了～ 大家可自行在右面放东西来摆盘；
期待你们的作品，智齿发炎了不敢放太多老干妈，多放点会很好吃。